蓝莓布丁 发表评论(0) 编辑词条

蓝莓布丁

吉士酱70g、蓝莓冻果30g 、蓝莓酱45g、白兰地酒15g、面包2片

蓝莓布丁

1、将黄油土司面包（面包片）裁成方形，如方型杯口大小，两块备用。

2、把鲜紫色蓝莓酱与淡黄色吉士酱搭配混合搅拌

3、用15克蓝莓酱和准备好的白兰地搅匀并倒入杯中，将土司面包片浸色，再将土司（方形面包片）放置杯底

4、将搅拌匀的蓝莓酱和吉士酱依次倒入杯中。

5、再重复步骤3将15克蓝莓酱和白兰地浸泡好的土司片放在杯子中间。

6、将搅拌匀的蓝莓酱和吉士酱再次倒入杯中，把杯口处抹匀。

7、用3克紫珍珠般小巧玲珑的蓝莓果分散置顶端，加以修饰。

8、放入冰箱冷藏120分钟即可。

准备冷冻

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搭配原则：甜品适合与口感较甜的酒搭配，香槟是各式甜品的好选择。另外，带有丰富水果口味的鸡尾酒，与甜品相佐也是完美的配搭。

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1.美食杰 http://www.meishij.net/chufang/diy/yinpin/176125.html